CAS رقم: | 18917-93-6 | رقم EINEC: | 242-671-4 |
---|---|---|---|
مف: | C6H8MgO6 | ميغاواط: | 200.43 |
المظهر: | مسحوق أبيض | استخدام: | المضافات الغذائية |
التعبئة: | 25 كجم / كيس | نقاوة: | 99% |
إبراز: | 6.5PH إضافات الغذاء المحليات,18917 93 6 إضافات الغذاء المحليات,ثنائي الهيدرات من حمض اللكتات المغنيسيوم,18917 93 6 Food Additives Sweeteners,magnesium lactate dihydrate |
مادة إضافية غذائية مسحوق أبيض للكتيات المغنيسيوم للمشروبات الغذائية
معلومات أساسية
غاز المغنيسيوم
الاسم الكيميائي: مغنيسيوم لاكتات
-المعيار: الصف الغذائي FCC
مظهر: مسحوق
اللون: أبيض
-رائحة: عديمة الرائحة
-ذوبان: يذوب بسهولة في الماء الساخن
الصيغة الجزيئية: Mg[CH3CH(OH) COO]2·2H2O
الوزن الجزيئي: 238.44 غرام/مول
رقم CAS:18917-93-6
الخصائص والمواصفات
مغنيسيوم لاكتات 2- هيدرات مسحوق، هو مسحوق أبيض أو مسحوق بلورية وغير ريحية. قابلة للذوبان بسهولة في الماء الساخن. لدينا أيضا منتجات سلسلة ذات الصلة الأخرى، مثل حمض اللاكتات مسحوق، لاكتات الصوديوم،الكالسيوم اللكتاتي والبوتاسيوم اللكتاتي.
اسم المنتج | ملقح المغنيسيوم |
الصيغة الجزيئية | Mg (CH3CHOHCOO) 2·XH2O (X=2, 3) |
الوصف | مسحوق بلوري أبيض |
التقييم (غير المائي) | ما لا يقل عن 98.0% |
خسارة الجفاف | الحد الأقصى 15.0% |
اختبار الذوبان في الماء | اجتياز الاختبار |
القلي الانفصالي والحمض الحر | اجتياز الاختبار |
الكبريتات | ماكس 0.04% |
قيمة PH | 6.5 ~ 85 |
الكلوريد | أقصى 0.02% |
الزرنيخ | ماكس 3ppm |
المعادن الثقيلة (كما Pb) | < 10 جزء في المئة |
محتوى المغنيسيوم | 9%-10% |
البكتيريا الميزوفيلية | ≤1000cfu/g |
العفن والخميرة | ≤100cfu/g |
السلمونيلا | سلبي |
(إي.كولي) | سلبي |
التطبيق:
يستخدم كمضافات غذائية
التعبئة والتخزين:معبأة في 25 كيلوغرام/ كيس وتخزينها في مكان بارد وجاف