CAS رقم: | 133-37-9 | رقم EINEC: | 205-105-7 |
---|---|---|---|
مف: | C4H6O6 | ميغاواط: | 150.09 |
المظهر: | مسحوق بلوري أبيض | استخدام: | المضافات الغذائية |
الحزمة: | 25 كجم / كيس | نقاوة: | 99% |
إبراز: | 133-37-9 منظم حموضة الأغذية,0.048% كبريتات منظم حموضة الطعام,حمض الطرطريك دل,0.048% Sulfate Food Acidity Regulator,DL Tartaric Acid |
المواد الغذائية المضافة مسحوق بلور أبيض DL حمض الورد
الصيغة الكيميائية | الوزن الجزيئي | رقم الحالة |
ج4هـ6أوه6 | 150.09 | 133-37-9 |
معيار الجودة
غير مائية | الهيدرات | |
مظهره | مسحوق أبيض | مسحوق بلوري أبيض |
اختبار ((على أساس جاف) | ≥ 99.50% | ≥ 99.50% |
المعادن الثقيلة ((كPb) | ≤ 10 PPM | ≤ 10 PPM |
الزرنيخ | ≤ 2PPM | ≤ 2PPM |
الكبريتات | ≤ 0.048٪ | ≤ 0.048٪ |
خسارة الجفاف | ≤ 0.5% | ≤ 11.5% |
نقطة الذوبان | 200-206 درجة مئوية | 200-206 درجة مئوية |
استخدامات:يستخدم حمض DL tartaric على نطاق واسع كمنظم الحموضة، وكيلات، ومضاد الأكسدة، وموفر الخميرة المركب. يمكن استخدامه أيضًا لصنع التارترات.
التعبئة: 25kg صافي في كيس معقد مغلفة مع كيس PE، 20mt / 20'Fcl (على منصة)
التخزين:يتم الاحتفاظ بها بشكل محكم في مكان مقاوم للضوء وجاف وبارد
مدة الصلاحية24 شهراً